Nos spécialités & saveurs sucrées
Galettes au sarrasin
Les traditionnelles galettes bretonnes, tout en saveur, sont préparées Maison par Claude, à partir d’une farine de sarrasin, selon une recette qui comporte ses petits secrets.
Idéales avec une bolée de bon cidre* !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Crêpes Sucrées
Les crêpes savoureuses permettent de finir votre repas sur une délicieuse note sucrée, légère et s’apprécient aussi en encas.
La crêperie “Chez la Bretonne” dispose d’un éventail d’ingrédients généreux pour les agrémenter selon votre envie !
SALADES GOURMANDES
Le restaurant vous propose des salades gourmandes, merveilleusement bien garnies et toujours parfaitement assaisonnées ! (vinaigrette Maison)
Autres souhaits, autres demandes, Claude s’emploie à toujours vous satisfaire pleinement.
Desserts
La carte offre un florilège de desserts pour parfaire les desiderata des gourmands en quête de belles saveurs délicates.
Du crumble aux pommes en passant par les mousses Maison au chocolat ou à la fraise, il y en a pour tous les goûts !
Nos recettes les plus prisées

La Saumon

La végétarienne

La Salidou Glacée

La Banane Chocolat
Fabrication & préparation maison
Claude fabrique elle-même, plusieurs fois par jour, ses pâtes ainsi que régulièrement ses merveilleuses spécialités bretonnes, selon des recettes originelles d'antan.
À noter que chaque soir, les pâtes non utilisées sont jetées.
La farine utilisée pour les galettes est composée à 100 % de sarrasin, celle des crêpes quant à elle est composée à 100 % de froment.